膨化食品公司竞争战略咨询分析



  食品公司是我国经济发展与收入的支柱型产业,随着我国经济和人民生活水平的提升,想膨化食品类、卤制食品类公司就逐渐兴起,那在面对品牌竞争日渐白热化的状态下,我国的食品类公司如何通过竞争战略来发掘自己的优势,做出与市场相适应的正确竞争战略呢?本文我们就膨化食品公司竞争战略来共同分析、学习下。

  膨化食品公司竞争战略需参考的内外部环境因素

  一是行业竞争激烈

  当前,行业内的膨化食品公司的竞争密度大,竞争激烈。同时,随着业务市场的扩大,膨化食品行业又出现了一个很大的发展空间,不敢是定位在哪个层次的企业,面对当前的竞争环境都尽全力地扩大产能增大市场占有率。竞争出现了一个新的高潮。

  二是顾客砍价能力增加

  随着各企业对于先进技术的引进,从而形成在技术创新和产品创新上又出现了没有太大差异,企业要想做到产品差异化的难度提高,产品同质化,价格同质化,营销渠道同质化,使得顾客在选择产品的时候并没有因为转换品牌而承受更多的转换成本。企业需要做更多的努力取吸引客户。

  三是原材料价格上升带来的成本压力

  为了改善农民收入,过年进行了一系列政策制定增加弄产品收入,在一定程度上大大的提高了农产品的价格。而膨化食品的原材料,如土豆、淀粉、西红柿等等也大幅度的提价,对于本来就是利润空间有限的膨化食品行业来说容易造成成本上的压力。

  四是通货膨胀,物价持续上升

  对于高收入群体来说是微乎其微,但是对于低收入的群里来说就是影响极大地。居民在收入不高的情况下,还要安排养老、医疗、购房、子女上学及嫁娶等预期消费,这样居民的即期消费能力就十分有限,承受物价上涨的能力较弱。当在这种情况下,对于膨化食品的消费就只能选择较低端的品牌,对于高端产品的扩大品牌都是没有好处的。

  膨化食品公司竞争战略分析

  一是形式竞争

  这是狭义的一种竞争战略,它反映了企业竞争主要是产品品牌竞争的观点。这些品牌属同类产品,具有相同的产品特征,面对同样的细分市场。

  二是品类竞争

  这类膨化食品竞争战略是具有类似特征的产品或服务之间的竞争,称为产品品类竞争。在界定竞争对手时,企业应重点考虑这一层次的竞争对手。

  三是属类竞争

  属类竞争以更长的时间跨度为导向,着重于可替代的产品分类,是满足同一顾客需求的产品或服务之间的竞争。

  四是预算竞争

  第四个层次的竞争更广泛,是营销大师菲利普·科特勒提出的“对抗”,即预算竞争。这个层面的竞争考虑了市场上争夺同一消费者钱包份额的所有产品和服务。

  膨化食品竞争战略制定该注意什么?

  想要成为别人的首要选择,必须定位准确。如何才能快、准、狠的做好膨化食品竞争战略定位?

  竞争的战场是潜在顾客的心智!

  没能让顾客优先选择你的品牌,你的努力就会白忙一场。

  企业成果确实是在企业的外部,在顾客的心智中。企业的成果在企业外部,企业内部只有成本。

  顾客只关心拼配而不关心品牌属于哪个企业,当然也就不关心企业拥有的资源、人才和商业模式。

  顾客只需要脊柱品牌,帮助他有效进行购买决策,这就够了。

  因此,竞争的基础单位是品牌而非企业,这也正是定位理论被中国商业人士认可的原因之一。

  品牌真正的力量体现在心智预售。没有完成心智预售的表现形式是现场的随机购买,而完成了心智预售的表现形式就是指名购买。品牌创造客户,其背后真正的是顾客价值。你创造了顾客价值,顾客才能优先选择你。

  很多人研究竞争战略,都说要抢占消费者心智,但是究竟要抢占消费者哪一部分心智呢?我认为,寻找自己的优势不是无中生有,博人眼球,而是要运用外部思维。你要站在顾客的角度去看待自己的产品,把她们对你已有的认知提取出来,然后一一分辨,找到对你有利的形象,然后强化它。对于膨化食品竞争战略来说,不是追求新奇独特,而是要找到一个方向,集中在这个方向上积聚品牌礼。更重要的是,这样找到的定位,和消费者原来对你本来的认知非常接近,他们就更容易接受,而你自己本来的优势也更容易放大。



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